Nous sommes producteurs-cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales en Haute-savoie.
Tous les produits sont faits mains, en petites séries,
issus de notre jardin médicinal « Cimes et Racines » situé à 800m d’altitude
ou de cueillette sauvage éthique et certifiée « bio » par Ecocert depuis 2019.
Nous proposons également des ateliers botaniques pour vous ensauvager.
Tous les produits sont faits mains, en petites séries,
issus de notre jardin médicinal « Cimes et Racines » situé à 800m d’altitude
ou de cueillette sauvage éthique et certifiée « bio » par Ecocert depuis 2019.
Nous proposons également des ateliers botaniques pour vous ensauvager.
Culture
Les plantes sont cultivées, sur une parcelle de 6000m2, travaillée en agriculture biologique. La parcelle est située en lisière de forêt dans un espace préservé, elle accueille tout un écosystème végétal représentatif de toutes les strates, du couvre-sol à l’arbre fruitier.
Cueillette
Notre gamme est diversifiée avec des cueillettes sauvages locales. Les sites sont labellisés AB et soumis auxautorisations de prélèvement de leur propriétaire. Chaque cueillette est réalisée dans le respect de la charte de l’AFC, pour préserver les ressources et leur milieu, et favoriser des filières éthiques et responsables.
Notre gamme est diversifiée avec des cueillettes sauvages locales. Les sites sont labellisés AB et soumis auxautorisations de prélèvement de leur propriétaire. Chaque cueillette est réalisée dans le respect de la charte de l’AFC, pour préserver les ressources et leur milieu, et favoriser des filières éthiques et responsables.
Atelier
Nous vous proposons une gamme Herberie (plantes sèches en simple pour différents usages (culinaires, domestiques, médicinaux, tinctoriaux), une gamme Tisanerie (A chacun son infusion) des produits faits mains, authentiques et généreux pour vous ensauvager au quotidien et contribuer à la valorisation des plantes du territoire alpin. Disponible en vente directe ou en achat-revente.
Nous vous proposons une gamme Herberie (plantes sèches en simple pour différents usages (culinaires, domestiques, médicinaux, tinctoriaux), une gamme Tisanerie (A chacun son infusion) des produits faits mains, authentiques et généreux pour vous ensauvager au quotidien et contribuer à la valorisation des plantes du territoire alpin. Disponible en vente directe ou en achat-revente.
Transmission
Nous avons à coeur de partager notre métier et notre univers le temps d’un atelier (adultes, team building, événement, enfants) pour susciter l’émerveillement et tisser du lien avec la nature. Exploratrice dans l’âme, animatrice nature et maman de 3 enfants, Laetitia prend deux fois par an sa casquette de passeur de nature pour faire vivre aux enfants des ateliers buissonniers en foret.
Cimes & Racines - Producteur-cueilleur 